400 ricette · senza zucchero · senza glutine · senza lattosio
400 RICETTE senza zucchero, senza glutine E SENZA LATTOSIO per mangiare in modo diverso 365 giorni all'anno
Ricette pratiche per mangiare bene ogni giorno, senza rinunciare al piacere del cibo.
Cucina Libera · 400 ricette a cura della Chef Giulia Conti
Fa per te
Questo ricettario fa per te se:
- Ti hanno diagnosticato il diabete e senti che non puoi più goderti il cibo come prima
- Sei celiaco/a o intollerante al glutine e sei stanco/a di ricette "senza glutine" che non sanno di niente
- Non tolleri il lattosio e senti di aver perso i tuoi dolci e piatti preferiti
- Cucini per tutta la famiglia e non tutti hanno le stesse restrizioni, quindi finisci per preparare due pasti diversi
- Hai provato ricette "adatte" che chiedevano ingredienti introvabili o carissimi
Cosa troverai dentro
Questo è quello che preparerai
Messaggi veri
Quello che ci scrivono dopo aver cucinato
Screenshot della community che usa il ricettario ogni giorno.
👉 Scorri per vedere altri messaggi 👈
Con questo ricettario potrai
Cosa cambia da subito
Ogni ricetta è pensata per essere 100% adatta: senza zucchero, senza glutine e senza lattosio, senza eccezioni né "quasi".
Torte, pane, crostate e dolci di sempre, ora in una versione che puoi finalmente mangiare.
Più di 400 opzioni per colazione, pranzo, cena e dessert. Un anno intero di varietà.
Ricette semplici, passaggi chiari, dosi precise e senza ingredienti strani o costosissimi.
Si cucina una sola volta e mangiano tutti. Basta con il piatto a parte solo per te.
Regalo per l'acquisto di oggi
Cucina Libera + 8 guide in regalo
Cucina Libera · 400 ricette + 8 guide in regalo
Risparmi €37,10 · solo per oggi (prezzo di lancio da confermare)
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ Recensioni verificate · 4.9/5
Ultimi posti a questo prezzo!
Prova le ricette per 7 giorni. Se non ti convincono, ti rimborsiamo il 100%.
Valore reale: oggi in regalo
Le 8 guide che ricevi gratis
Guida 1
Pasti Pronti in Meno di 20 Minuti
35 ricette di pranzi e cene senza zucchero, senza glutine e senza lattosio, per quei giorni senza tempo in cui vuoi comunque mangiare bene.
€15Oggi gratis
Guida 2
Guida Essenziale alle Abitudini Sane
Come organizzare i pasti, gestire le voglie e creare routine semplici per mangiare meglio senza sforzo né sensi di colpa.
€13Oggi gratis
Guida 3
Lista della Spesa Essenziale
Tutto ciò che ti serve in dispensa per non sbagliare mai una ricetta: farine, dolcificanti naturali e alternative senza lattosio, per categoria.
€12Oggi gratis
Guida 4
Organizzazione del Meal Prep Settimanale
Pianifica la settimana in pochi minuti con un modello pronto da compilare e un menù di esempio: cucini una volta e mangi bene tutti i giorni.
€12Oggi gratis
Guida 5
Organizzazione del Freezer
Cosa congelare, come etichettare e quanto dura ogni preparazione senza perdere sapore né consistenza. Sempre pronto qualcosa da scongelare.
€10Oggi gratis
Guida 6
Guida alle Sostituzioni
Il tuo salvavita in cucina: cosa usare se ti manca un ingrediente a metà ricetta e come dare più sapore ai tuoi piatti dolci e salati.
€8Oggi gratis
Guida 7
Marmellate e Confettura di Latte Senza Zucchero e Senza Lattosio
Prepara marmellate e confettura di latte fatte in casa per le tue colazioni e i dolci preferiti, con alternative senza zucchero e senza lattosio.
€13Oggi gratis
Guida 8
Reset Digestivo di 7 Giorni
Un piano pratico di 7 giorni con pasti, succhi e abitudini quotidiane per riordinare la tua alimentazione e sentirti più leggero/a, senza digiunare né soffrire la fame.
€14Oggi gratis
Opinioni verificate
Quello che dice la nostra community
4.9 ★★★★★ · Basato su migliaia di download (numero da confermare per il mercato IT)
Nessuno ha notato la differenza
Pensavo che una ricetta senza zucchero sarebbe venuta insipida, ma la torta di carote mi ha sorpreso. È venuta soffice e a casa l'hanno mangiata senza accorgersene.
Ho comprato per i dolci
Ho già fatto brownie, bocconcini e pancake. Tutto semplice e buono. Ora ho un'opzione ogni volta che mi viene voglia di qualcosa di dolce.
Addio pancia gonfia
Mi sentivo sempre pesante dopo aver mangiato pane e pasta. Le versioni senza glutine mi hanno aiutato tantissimo a variare colazione e merenda.
Perfetto per mia figlia
Mia figlia non tollera il lattosio e non sapevo cosa darle. Ora preparo torte, crostate e persino ricette cremose che le piacciono tantissimo.
Niente ingredienti impossibili
Le ricette sono spiegate bene e non chiedono niente di strano. Ho fatto la torta salata ed è rimasta fissa nel menù di casa.
I biscotti sono venuti perfetti
Croccanti fuori, morbidi dentro. Mio marito non credeva fossero senza zucchero raffinato né farina di grano.
Sono diabetico e mi aiuta a organizzarmi
La nota di ogni ricetta mi aiuta a decidere la porzione prima di cucinare. Ne ho parlato con la mia nutrizionista e mi è servito per variare molto di più.
Cucino una volta per tutti
L'opzione con i latticini mi ha salvata. Preparo un solo pasto e il resto della famiglia mangia lo stesso senza lamentarsi.
Ce l'ho sempre sul cellulare
Lo apro al supermercato per vedere cosa mi manca. È comodo, si legge bene e l'ho anche stampato per tenerlo in cucina.
Ho smesso di improvvisare la cena
Prima arrivavo a casa e non sapevo cosa fare. Ora vado alla categoria cene, ne scelgo una e in mezz'ora è pronta.
Risultati reali
Fatto in casa dalla community
Ho fatto la torta al cioccolato del ricettario ed è venuta umida, con un sapore incredibile. Nessuno credeva che non contenesse zucchero.
Non mi era mai venuto un pane senza glutine decente. Ho seguito il passo passo ed è venuto soffice, con una buona crosta. Non compro più pane.
Ho cucinato quattro ricette la domenica e ho riempito il frigo di pasti pronti. Tutta la settimana ho mangiato in modo diverso senza pensarci.
La torta salata di zucchine senza farina di grano è venuta spettacolare. L'impasto si prepara con le dita, più facile di così non si può.
I frullati sono la mia colazione di tutti i giorni. Veloci, buoni e mi lasciano leggera per tutta la mattina.
FAQ
Domande frequenti
Sì. Sono pensate per mantenere sapore, consistenza e aspetto del cibo comune, ma in versioni senza zucchero, senza glutine e senza lattosio. L'idea è mangiare meglio senza sentire di essere a dieta.
No. Ogni ricetta indica porzioni, tempo di preparazione, tempo di cottura, livello di difficoltà e i passaggi numerati da seguire mentre cucini.
No. Sono stati scelti ingredienti che si trovano in qualsiasi supermercato o negozio di alimentari, con dosi in grammi, tazze e cucchiai.
Nessuna ricetta contiene grano, avena comune, orzo o segale. In ogni caso, se sei celiaco/a verifica sempre che i prodotti confezionati che usi abbiano una certificazione senza glutine riconosciuta, perché le marche cambiano le loro formulazioni.
Ogni ricetta include una nota orientativa sull'impatto glicemico approssimativo del piatto, pensata per aiutarti a decidere la porzione. È uno strumento di cucina, non un piano medico: consulta sempre il tuo medico o nutrizionista prima di modificare la tua alimentazione.
Le ricette che usano sostituti vegetali includono un'"opzione con latticini": indica esattamente quale ingrediente tradizionale puoi usare al suo posto. Cucini una sola volta e mangiano tutti.
È un prodotto 100% digitale. Dopo l'acquisto ricevi via email il ricettario in PDF insieme alle 8 guide in regalo. Lo apri su cellulare, computer o tablet, e puoi stamparlo se vuoi.
Per sempre. Scarichi i file e restano tuoi, senza abbonamenti né rinnovi.
Ultima chiamata
Accedi all'offerta di oggi
400 ricette, 8 categorie e 8 guide in regalo. Tutto nella tua email, in pochi minuti.
Cucina Libera · 400 ricette
1 ricettario completo + 8 guide esclusive
Se non ti convince, ti rimborsiamo il 100%.
Ultimi posti a questo prezzo!